Obsah:
Finger potraviny jsou podávány u stran z různých důvodů. Některé prstové pokrmy jsou podávány pro stálé koktejlové párty nebo koktejlové recepce, nebo hosté mohou pomoci sami prst potravin jsou více příležitostné strany stejně. Vzhledem k tomu, že potraviny pro prsty se spoléhají pouze na ruce, které slouží k podávání, vyberte si své potraviny moudře při vývoji svého menu - vyhýbejte se příliš těžkému jídlu nebo jídlu, které je špinavé. Finger potraviny mohou být také levné připravit, aby vám pomohl udržet v rámci svého rozpočtu potravin strany a pomůže vám vytvořit menu, které může obsahovat potraviny malé velikosti, ale velký chuť.
Etnická odlesk
Naplánujte si menu, které bude odrážet vaše vlastní kulinářské preference nebo dědictví. Obaly Wonton lze nalézt na téměř každém trhu s potravinami nebo asijskými specialitami. Mohou být uloženy v mrazničce před použitím, ale dejte je do chladničky na pár hodin před vařením. Možnosti výběru jsou hojné. Lze použít hovězí, tofu, vepřové maso, sojovou omáčku, smetanový sýr, krab, chutney a zelenou cibuli. Připravte si vyplnění předem. Vezměte každý obal a opatrně navlhčete hrany prstem s bílky. Vezměte 1 lžičku náplně a umístěte do středu. Zavřete okraje a stiskněte. Můžete je buď smažit nebo parní.
Další myšlenkou je kabobs. Nasaďte si kabobs kuřecím masem, cibulí, ananasem a zeleným pepřem. Marinovat v omáčce Ponzu a limetkové šťávě. Gril nebo pečte v troubě. Grilovaná limeta nebo citrónová kůra jsou zcela přijatelné, aby zahrnovaly a byly vynikající. Pro rychlé vegetariánské prst jídlo, vezměte 1 libra zmrazených edamames (nebo sójové boby) a smíchejte s 1 lžičkou sezamového oleje, 1 lžičku mletého zázvoru a 1 lžičku mletého česneku. Podáváme v misce a zakončete mořskou solí.
Twist na klasiku
Většina lidí miluje klasická tradiční jídla, ale mnohokrát jen chcete pár kousnutí. Finger potraviny řeší tento problém s miniaturní velikosti nádobí, jako jsou otáčení makarony a sýr do kousnutí-makarony a kousnutí sýra. Například, aby váš oblíbený recept na makarony. Smíchejte do hotového výrobku dostatek strouhanky, aby byl pevný. Zahřejte svou troubu na 350 F. Sprejujte každou košíčkovou vložku sprejem na pečení, jako je Pam. Lžíce ve směsi makaronů. Ujistěte se, že je směs stlačena tak, aby měla tvar vložky. Do trouby vložte 20 minut. Podáváme s nastrčeným parmazánem.
Mnoho lidí si pamatuje prasata v dece jako klasické dětství. Místo pouhého rolování s párky v rohlíku použijte pikantní klobásu chorizo (mexická klobása), jalapeno a sýr Mozzarella. Vaši hosté budou jíst vaše pikantní pochoutky.
Levná High End Finger Foods
Nemusíte trávit ruku a nohu na prstovém jídle. Italský předkrm bruschetta vyrábí lahodné a levné jídlo. Vařte rajčata ve vodě po dobu dvou minut. Vyjměte a odlupujte kůži. Uchovávejte v chladničce až do ochlazení. V troubě nakrájejte jeden bochník francouzského chleba a toast. V misce mix 1/4 šálek olivového oleje, 3 stroužky česneku, 1 hrst čerstvé bazalky a 3 lžíce oregano. Smíchejte v rajčatech a podávejte na chlebu.
Gurmánské tacos mohou být další možností, jak otrávit své hosty. Namísto použití mletého hovězího masa místo toho grilujte. Udělejte falešné coleslaw (viz odkazy) sloužit uprostřed a budete mít něco, co opravdu wows hosty a není tak chaotický jako hovězí tacos může být.