Obsah:
Produkovat 60 procent národa je brusinkovou nabídku, Wisconsin byl top cranberry-produkovat stát v USA pro více než 15 let. Ve Wisconsinu, brusinky přidat 300 milionů dolarů ročně do ekonomiky státu a podporu 3 400 pracovních míst. Cranberry farmy mohou také být nalezené v Michiganu, Massachusetts, New Jersey, New York a Oregon. Výnosy z brusinkového zemědělství se liší v závislosti na investici na farmě, velikosti farmy, povětrnostních podmínkách a dalších faktorech, které mohou ovlivnit produkci sklizně.
Příjem
Úřad statistik práce Ministerstva práce Spojených států amerických na plný úvazek uvádí, že placení zemědělští manažeři vydělali v roce 2008 medián týdenního platu ve výši 775 dolarů. Střední polovina získala týden od 570 USD do 1 269 USD. Nejméně placených 10% mzdových příjmů obdrželo méně než 358 dolarů. Nejvyšších 10 procent obdrželo více než 1 735 dolarů týdně. BLS uvádí, že v roce 2010 byla střední hodinová mzda zemědělských pracovníků 21,65 dolarů s roční mediální mzdou 45 040 dolarů.
Finanční rizika spojená s brusinkami jsou značná a ne všichni farmáři jsou úspěšní. Mnoho zemědělců brusinek doplňuje svůj příjem z zemědělství o zaměstnání mimo zemědělský podnik. Ekonomické výzkumné centrum Ministerstva zemědělství Spojených států uvádí, že průměrný čistý peněžní příjem pro zemědělské podniky by měl být v roce 2011 odhadován na 83 100 USD. Prognóza na rok 2011 je o 17 procent vyšší než odhad na rok 2011 ve výši 71 100 USD.
Popis práce
Cranberry farmáři pěstovat, sklízet a prodávat brusinky pro zisk. Oni typicky vlastní jejich vlastní rašeliniště nebo najímat jiné mokřady pro brusinkové zemědělství. Práce je venku a sezónní. Povinnosti pěstitele brusinek závisí na ročním období a velikosti chovu. Cranberry farmáři provozují sklizeň a zavlažovací zařízení, aplikují hnojiva a pesticidy a balí a prodávají hotový výrobek.
Kvalifikace a školení
Cranberry farmáři musí mít solidní znalosti o pěstování brusinek, obchodních praktikách, řízení a prodejních technikách. Ačkoli vysokoškolské vzdělání není požadavek, mnoho brusinkových farmářů má titul v zemědělství nebo vědách o Zemi, řízení obchodu nebo marketingu. Mnoho farmářů z brusinek získalo zkušenosti s prací na rodinné farmě.
Výhled na pracovní příležitosti
Amerika miluje brusinky. Jsou bohatým zdrojem vlákniny a vitamínu C. Více než milion liber dehydratovaných brusinek bylo odesláno do amerických vojsk v zahraničí během druhé světové války. Vzhledem k tomu, že více pěstitelů brusinek mění své metody pěstování na ekologické zemědělství, očekává se, že poptávka po chutném ovoci zůstane vysoká. USDA předpovídá brusinkovou plodinu v roce 2011 na 7,5 milionu barelů, což je o více než 10% více než v roce 2010.