Prohlédněte si Netflix, abyste to potvrdili: Jsme posedlí jídlem a tím, co nám o kultuře říká. Ať už je to Velká britská Bake-Off nebo Anthonyho Bourdaina Části neznámé, chceme vědět, jak se potraviny mohou odhalit více o sobě ao světě. Není to jen zkušenost s odhalením, ačkoli - jídlo je vynikajícím nástrojem při obchodních jednáních a vždy bylo.
Výzkumní pracovníci z Chicagské univerzity právě zveřejnili studii o tom, jak mohou potraviny měnit jednání. Konkrétně tým chtěl zjistit, jak by mohl akt sdílení jídla změnit výsledek. Vyjednávání je již intenzivně společenským a intelektuálním cvičením: Musíte vědět, jak budete zvítězit nad svým konkrétním partnerem a být dostatečně flexibilní, abyste tam našli cestu. Výzkumníci společnosti UofC přistáli na vynikajícím mechanismu pro zvýšení spolupráce a je to tak jednoduché, jako sdílení talíře nachos.
Samotná studie je důmyslná. Vyjednávací partneři dostali buď jednu misku žetonů a salsu, aby se rozdělili nebo oddělili misky pro sebe. Ti, kteří sdílejí své talíře, se dohodli rychleji než ti, kteří to neudělali, bez ohledu na to, jak dobře se každý z partnerů líbil. To může být vhodnější pro přistání velkého prodeje, než požádat o zvýšení, ale stojí za to zvážit.
"Každé jídlo, které jíte sám, je v podstatě zmeškaná příležitost spojit se s někým," uvedl spoluautor Ayelet Fishbach v tiskové zprávě. "A každé jídlo, které zahrnuje sdílení potravin, plně využívá příležitosti k vytvoření této sociální vazby."