5 úžasné způsoby, jak používat Ramen nudle

Byl to jeden z těch týdnů. Jsi hladový, ale na večeři nepoznaný. Vaše kuchyně nenabízí mnoho možností. Pár vajíček, pár kousků arašídového másla, šálek mléka … a ramen. Spousta ramen. Chvíli jste měl dost jídla tohoto chudého člověka, takže se podívejme, jak můžeme tyto nudle přeměnit v něco chutnějšího s několika dalšími ingrediencemi.

Pro všechny tyto recepty vyhodíme příchuťový balíček (nebo ho uložíme pro jiné kreativní použití!) A vytvoříme vlastní omáčky a vývary.

Orange-miso kuřecí salát

zápočet: Rachel Whetstoneová

Složky:

2 šálky salátu

1/2 šálek konzervovaných mandarinek (šťáva vyhrazená)

1 šálek vařených kuřecích prsou, sekané

1 balení rajských nudlí (nepoužívejte příchutí paketů)

2 lžíce červená miso pasta

1 lžíce rostlinného oleje

Pokyny: V malé pánvi vařte 2 šálky vody. Vmíchejte miso pastu. Přidejte nudle, v případě potřeby rozdělte a vařte 3 minuty. Odstraňte nudle z vývaru a nechte vychladnout nudle a vývar. Ve velké misce smíchejte salát, kuře, pomeranče a nudle. Rozšleháme společně 1 polévkovou lžíci z každé miso bujónu, mandarinkové šťávy a rostlinného oleje a použijeme jako zálivku.

Arašídy sezamové nudle

zápočet: Rachel Whetstoneová

Složky:

1 balení rajských nudlí (nepoužívejte příchutí paketů)

1/4 šálku drcených arašídů

1/4 šálek tenké plátky pórek

2 lžíce arašídového másla

1 lžíce sezamového oleje

Pokyny: V malé pánvi vařte 2 šálky vody. Přidejte nudle, v případě potřeby rozdělte a vařte 3 minuty. Vypusťte nudle a odložte stranou. Míchejte arašídové máslo a sezamový olej tak dlouho, dokud nebude dobře promícháno, a pak míchejte s nudlemi, dokud nudle nebudou dobře potažené. Smíchejte arašídy a póry. Podáváme chlazené.

Ramen Mac 'n sýr

zápočet: Rachel Whetstoneová

Složky:

1 balení rajských nudlí (nepoužívejte příchutí paketů)

1 šálek zmrazené brokolice nebo jiné zeleniny

1/2 pohár sýrová omáčka

1/2 šálku drceného sýra

Pokyny: V malé pánvi vařte 3 šálky vody. Přidejte nudle, rozdělte v případě potřeby a zmrazené brokolice. Vařte po dobu 3 minut. Vypusťte vodu z nudlí a brokolice a vraťte oba do hrnce. Míchejte v sýrové omáčce, dokud nudle nejsou dobře potažené, pak vmíchejte drcené sýry. Podávejte horké.

Ramen Miso polévka

zápočet: Rachel Whetstoneová

Složky:

1 balení rajských nudlí (nepoužívejte příchutí paketů)

2 lžíce červená miso pasta

1/4 šálek kocky pevné tofu

1/4 šálku krájené cibule

1 list nori (sušené mořské řasy) rozbité na kousky

Složky:

Pokyny: V malé pánvi vařte 2 šálky vody. Vmíchejte miso pastu. Přidejte nudle, v případě potřeby rozdělte a vařte 3 minuty. Přidat tofu, nori a pórek. Užijte si horké.

Ramen nudle pudink

zápočet: Rachel Whetstoneová

Složky:

1 balení rajských nudlí (nepoužívejte příchutí paketů)

2 vejce

1 šálek mléka

1 šálek cukru

1 polévková lžíce skořice

2 lžíce mouky

Pokyny: V malé pánvi vařte 2 šálky vody. Přidejte nudle, v případě potřeby rozdělte a vařte 3 minuty. Vypusťte nudle a vložte je do malé pekáčku. Ve velké misce smíchejte vejce, mléko, cukr, skořici a mouku. Nalijte směs přes nudle. Nudle by měly být většinou pokryty. Pečeme při teplotě 350 ° C po dobu 40 minut nebo do doby, než se vejce nastaví. Podáváme teplé nebo chlazené.